茶，是中华民族引以自豪的传统饮料，由于茶叶具有最温和、最经济、最方便的特点，男女老少皆宜，百饮不厌的特点，因此不论东西南北，不分山区平原，不论春夏秋冬，不分朝午夕夜，不论迎宾送客，不分办公集会、劳动休闲、娱乐消遣、中国人无不以茶为饮。从老百姓在日常闲聊中喝茶发展到商议国家大事的茶话人，都充分显示了茶的魅力。茶话会已成为世界性的饮茶习俗。宋徽宗赵佶对茶艺颇为精通，以皇帝之尊，写了《茶论》二十篇...

仓颉先师，讳姓侯冈，名颉，号史皇氏，中国古代原始象形文字的创造者，我国官吏制度及姓氏的草创人之一。“龙颜四目，生有睿德”，道教尊为“至圣先师史皇上帝”，“敷文启教天尊”等。《黄氏逸书考》辑《春秋元命苞》称，“仓帝生而能书。及受河图录字，于是穷天地之变，仰观奎星圆曲之势，俯察龟纹鸟羽山川指掌而创文字。天为雨粟，鬼为夜哭，龙乃潜藏。” 《说文解字》记载仓颉是黄帝时期造字的史官，见鸟兽的足迹受启发...